大理寺后街的小食肆第55节(第3/3 页)

不好划分, 杨三又是罪有应得，还真难判。

最后泉九判杨松、文豆无罪释放，犀角瓦子几个打手判了几日劳役，他们惯是用银钱抵买, 也算无事。

倒是杨大在牢里待了几日, 莲花楼自然也不要他, 他本就不是临安城里的人，没有归处，一路浑浑噩噩的，竟还是荡回了炒货铺子。

铺子的主家就是那做冰行买卖的，本就与大理寺有交情，平日与泉九也算相熟。听闻老人家是寿数尽了去的，干干净净，没有恶疾，便也答允老人家从铺子出殡。

这几日大家都忙着替杨母买棺材，选坟地，今天刚下了葬，一众人从城外回来，都有些提不起精神。

胡娘子送了好些粥水来，见钱阿姥哭得神色恹恹，道：“阿姥这是何必呢？要我说，杨大娘还算有福，多少跟着杨松在临安过了些好日子。”

阿囡喂钱阿姥吃了几勺粥，她脸色好转几分，道：“话是这样说，其实我比老姐姐更有福分些，可日子刚好了些，又怎么舍得抛下？”

胡娘子一时无话，就见公孙三娘挑了豆腐席来请众人吃喝。这豆腐席就是经办丧事人家请来吊唁的亲友们吃的席面，吃了这豆腐席，这丧事也就算是彻底了结了。

豆腐席之所以叫豆腐席，因其大多是素菜而得名，但也不是只能做素菜。

冬日里鲜蔬难寻，岑开致发了好些豆芽，给炒粉做配。北人食面，南人食米，概因北方种麦，南方种稻之故。米粉名讳颇多，又叫粉干、米线等等，其实粗细不一，扁圆不同。

钱阿姥和岑开致依照家乡之语，就习惯称为粉干，细圆纤长半透明的模样。

粉干不似面条，一块案板就能做，其工艺繁复，经过浸泡、磨浆、蒸熟、挤压、捶打、迭制、烘晒才能。岑开致每每选上好的早稻存谷，送到作坊去付些加工资费，请他们做足一年的存粮。

炒大锅的粉干，很是个力气活，左手铲右手筷子，翻炒之际要将粉干抖落，使之蓬松有隙，干爽喷香。肉腌一腌切丝，鸡蛋摊圆卷好也切丝，豆芽更是丝，总之一筷子夹起来，要样样俱全。

大家都饿了，小山高的粉干堆上来，便有无数双筷子伸过去夹。

“胡娘子，一起吃吧。”公孙三娘道。

胡娘子正想回绝，被苗娘子扯了一下，只好坐下一道吃了。

江星阔今日也来了，因怕坐在席上怕众人拘束，岑开致每样菜留了一小份，两人单独在房中吃

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！