第136章 连翘杀青简易装置(第1/2 页)
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一进入院子。
刘阳就看到在院子的一个角落处,已经垒砌好了一个四方形的土灶台。
灶台的中间还摆着一口大铁锅,铁锅的四角处还有四根方管进行着固定。
看着像是村里办喜事做饭用的。
陈小东起初也是这么想的。
刘阳给他讲了以后,陈小东你才知道了这东西的妙用所在。
这个装置是用来给连翘杀青用的。
如果连翘不经过杀青处理,想要晒干特别费劲。
杀青工艺最早出现在20世纪80年代末到90年代初。
产地的老百姓开始出现用开水煮青翘的方式,来熔化连翘鲜果表面的腊样物保护膜。
且连翘水煮后更容易晒干,药香更浓,品质更佳,还不易发霉,真可谓是好处多多。
所以这种方法在产地得到快速推广,到了90年代中后期已被广泛使用。
刘阳采用的蒸熟的方法,效率�
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